今天是幼六最後一堂課
聽說這台木琴要價約台幣八十萬左右....
ㄞ,Jamie個子嬌小,還勉強敲得到琴啦!
四片的分量
高筋麵粉500g
熱水240c.c.
冷水100c.c.
少許鹽
蔥花
沙拉油
步驟一、
將麵粉過篩,先加入熱水攪拌,再加入冷水攪拌,攪拌至光滑面,放置30分鐘
實際上是一位Candy前輩指導的
滷包:
八角(3-4顆)、陳皮(橘色的,50元硬幣大小3個左右)、小迴(手心一小把)、桂皮(2節小姆指長度4顆)、丁香(少許)、花椒(一小把)、沙薑(少許)、甘草(2片)
材料:
老薑、蔥段、蒜頭、米酒、甘蔗頭(2條)、新鮮香茅(因為買不到新鮮的只好用曬乾的)、牛鍵心、原本的母汁(若第一次煮就不會有)
步驟一、
先把甘蔗頭洗乾淨放烤箱,溫度200度,40分鐘(每個烤箱不同,溫度可自行調整,只要烤出香味就可)