2011年3月31日

2011/3/31 朱宗慶-花與蝶

今天是幼六最後一堂課

聽說這台木琴要價約台幣八十萬左右....

ㄞ,Jamie個子嬌小,還勉強敲得到琴啦!

2011年3月28日

2011/03/27 簡爸爸牌吐司

麵包越來越貴,於是趁著假日,決定自已來搞個二條吐司

坦白說,還真不好賺,麵包師傅真辛苦

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2011年3月23日

2011/03/23 劉記蔥抓餅

四片的分量

高筋麵粉500g

熱水240c.c.

冷水100c.c.

少許鹽

蔥花

沙拉油

 

步驟一、

將麵粉過篩,先加入熱水攪拌,再加入冷水攪拌,攪拌至光滑面,放置30分鐘

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2011/03/23 滷牛腱 – with 壓力鍋

實際上是一位Candy前輩指導的

滷包:

八角(3-4顆)、陳皮(橘色的,50元硬幣大小3個左右)、小迴(手心一小把)、桂皮(2節小姆指長度4顆)、丁香(少許)、花椒(一小把)、沙薑(少許)、甘草(2片)

 

材料:

老薑、蔥段、蒜頭、米酒、甘蔗頭(2條)、新鮮香茅(因為買不到新鮮的只好用曬乾的)、牛鍵心、原本的母汁(若第一次煮就不會有)

步驟一、

先把甘蔗頭洗乾淨放烤箱,溫度200度,40分鐘(每個烤箱不同,溫度可自行調整,只要烤出香味就可)

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2011/3/23 台南應用科技大學舞蹈系師生聯合創作展-默叛

Jamie還是乖乖的把整場演出看完

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2011年3月16日

2011/02/07 清華大學腳踏車之旅

大年初五,從中部回來了新竹

突然想到我們的腳踏車在地下室哭泣了好一陣子了

決定帶它們出去走走

走~~~往清華大學吧!

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2011年3月15日

2011/02/05 原藝屋&都瑪斯民宿

大年初三

天氣非常的好,岳父大人心情也好

找我們一同出遊

他們老老少少一台車在前面快樂的坐著車

而我~~~則騎著重機在後面追趕~~~

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2011年3月5日