2010/09/19 San Francisco Day2 : Napa Valley 喝到茫之旅 I

Napa Valley 是有名的紅酒產地
怎能有飛越幾千哩，卻不拜訪的道理呢？
今天我們就來個不醉不歸吧！

Lombard Street

路上經過了有名的Lombard Street (九曲花街)
由Google的衛星圖看起來會更能了解這條街的特色

九曲花街位於Hyde St & Leavenworth St 之間的Lombard St

許多車子會特地開下來體驗一下，順便練習一下開車技術

噹噹車 (Cable car)會在此稍作停留
有day pass的人也可以考慮在此下車，再搭下一班車離開

 

Domaine Carneros Winery

http://domainecarneros.ewinerysolutions.com//index.cfm
1240 Duhig Road, Napa California

今天的第一個酒莊
Domaine主要出產汽泡酒 (Sparkling Wine)
法式建築相當美麗
只可惜我們太早到了，tasting & tour都還沒有開始，所以拍拍照片，就離開了




原本在車上Yvette還說今天不會逛 Napa outlet
要把重點擺在Seattle Premium Outlet，話一講完不到十分鐘
我們就出現Napa Premium Outlet了
女人善變的速度，果然比天氣變化還快

Bouchon Bistro and Bouchon Bakery

http://www.bouchonbistro.com/
http://www.bouchonbakery.com/
6534 Washington Street, Yountville, California
 
今天的中餐是一家在Napa小有名氣的法式餐廳
早在出發前就請Ethan幫我們訂位，否則在這週未的日子，是很難有位子的
事後才知道，原來這是間米其林一星級的餐廳，難怪價格也很高級

從Yvette看menu時的眉頭，就可以知道價格不便宜

我們點了一個沙拉跟二個主菜
這大概是最便宜的方法了，沒有任何飲料、沒有點心更沒有紅酒
一個人約花費$35美金
看menu時的最好方法，就是從下往上看，越下面越便宜

這個是餐前麵包Epi Baguette，是不用費用的，雖然外皮硬硬的，但吃起來很香
真希望跟waiter說多來幾份


Salade de Tomates
$13.5

忘了是哪一道菜了
完全顛覆我對雞胸肉的印象
很juicy、很鮮嫩

Tartine du Jour $17.95
這是一道很重要的菜，因為我們必須靠這些薯條來餵飽我們

好吃到連手都要舔乾淨

旁邊是Bouchon Bakery，排隊的隊伍沒間斷過
我們也進去買了些麵包，其中一樣就是剛才的餐前麵包，打算買來當早餐的

 

OPUS ONE Winery

http://www.opusonewinery.com/
7900 St. Helena Highway Oakville



OPUS ONE為第一樂章的意思
這個在神之雫漫畫第一集即出現二次的紅酒，就讓我們來看一看到底有多神吧！
(什麼是神之雫？我也沒看過，只是大家都這麼形容，我當然也要顯出我的內行才行)
 
相當低調的外觀，寫著小小的OPUS ONE，一不注意很容易就找不到



建築相當的特別，前庭的大草皮相當漂亮


這跟OPUS ONE無關，只是在旁邊，覺的很漂亮，就拍了下來


由於參加tour一定要事先預約
因此我們只能參加品酒
不多不少一杯$30，這下你知道OPUS ONE有多高貴了吧！
先到櫃檯去跟服務人員說要品酒，給了我們一張紙，表示要參加tasting
服務人員人不錯，大概也知道他們的價位偏高，所以跟我們講完價格後
叫我們討論一下，確定是否參加

這樣子要價$30
紅酒我們不懂，但第一口的感覺就跟一般紅酒沒二樣，苦+澀
不過待放了幾分鐘後，整個口感卻變的相當順，也有著濃郁的葡萄香氣
套一句台啤的廣告詞~~~順啦~~~~~~

拿了紅酒之後可以在整個酒莊走一走
在二樓的地方有些位置可以讓人細細品嚐，也看看四周的風景


OPUS ONE

DEAN & DELUCA

http://www.deandeluca.com/
607 South St. Helena Highway, St. Helena
DEAN & DELUCA Taiwan
http://www.deananddeluca.com.tw/
這間在微風廣場也有設櫃的頂級食材專賣店
可稱為超市界中的LV~~~
不過我們沒地方煮，所以對這裡卻是興趣缺缺~~~